Ess-Störungen

Essstörungen sind lebensbedrohliche psychosomatische Erkrankungen mit Suchtcharakter. Unterschieden werden die Anorexia nervosa (Magersucht), die Bulimia nervosa (Ess-Brech-Sucht) und die atypischen Essstörungen (z.B. die Binge-Eating-Störung). Verlässliche Aussagen über die Verbreitung von Essstörungen sind aufgrund umfassender epidemiologischer Daten und der diagnostischen Abgrenzung der verschiedenen Essstörungen schwierig. Die repräsentative KiGGS-Studie des Robert Koch-Institutes gibt mit mehr als einem Fünftel (gesamt: 21,9 %; 11-13 Jahre: 20,6%; 14-17 Jahre: 22,7%) Hinweise auf gestörtes Essverhalten. Quelle: Hölling, H.; Schlack, R. (2007): Essstörungen im Kindes- und Jugendalter. Erste Ergebnisse aus dem Kinder- und Jugendgesundheitssurvey (KiGGS). In: Bundesgesundheitsblatt– Gesundheitsforschung – Gesundheitsschutz, 50, 794-799.

Für Anorexia nervosa wird für Frauen in der Regel eine Lebenszeitprävalenz zwischen 0,5% und 1% berichtet, für Bulimia nervosa zwischen 1% und 1,5%. Männer sind deutlich seltener betroffen.
Quelle: Wunderer, E.; Borse, S.; Schnebel, A. (2013): Essstörungen. In: Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen (DHS) (Hrsg.): Jahrbuch Sucht 2013. Lengerich: Pabst.

Übersicht deutscher und europäischer Studien und deren aktuelle Daten zur Prävalenz der Essstörungen in der Bevölkerung

Autoren	Veröffentlichung und Datenquelle	Erscheinungsjahr	Bulimie	Anorexie	Atypische Essstörungen, z.B. Binge eating
Thiels und Garthe	Prävalenz von Essstörungen unter Studierenden. In: Der Nervenarzt, 71, 552-558 / Stichprobe deutsche weibliche Studierende	2000	0,8	0,3	3,8
Favaro et al.	The spectrum of eating disorders in young women: A prevalence study in a general population sample. In: Psychosomatic Medicine, 65, 702-708 / Italienische Studie 18- bis 25-jähriger Frauen, Lebenszeitprävalenz	2003	4,6	2,0	4,7
Zipfel, Groß	Epidemiologie, Diagnostik und Differenzialdiagnostik von Essstörungen. In: Psychotherapie in Psychiatrie, Psychotherapeutischer Medizin und Klinischer Psychologie, 10, 54-60 / Schätzung Lebenszeitprävalenz	2005			1-5
Hoek	Incidende, prevalence and mortality of anorexie nervosa and other eating disorders. In: Current Opinion in Psychiatry, 19, 389-394 / Überblick über westliche Industrienationen, jüngere Frauen	2006	1,0	0,3
Machado et al.	The prevalences of eating disorders not otherwise specified. In:International Journal of Eating Disorders, 40(3), 212-217 / Portugiesische Schülerinnen und Studentinnen	2007	0,3	0,39	2,37

Quelle: Wunderer, E.; Borse, S.; Schnebel, A. (2011): Essstörungen. In: Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen (DHS) (Hrsg.): Jahrbuch Sucht 2011. Geesthacht: Neuland.

Weiterführende Literatur zum Thema Essstörungen

Suchtmedizinische Reihe, Band 3 "Essstörungen"